醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控品

產(chǎn)品名稱：醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控品
規(guī)格：100mL
用途：僅用于科研用途，不可以用作醫(yī)療或食用
儲存條件：請參照產(chǎn)品標(biāo)簽
英文名稱：


醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控品

沉淀滴定法概述沉淀滴定法是以沉淀反應(yīng)為基礎(chǔ)的一種滴定分析方法。雖然能形成沉淀的反應(yīng)很多,但并不是所有的沉淀反應(yīng)都能用于滴定分析。用于沉淀滴定法的沉淀反應(yīng)必須符合下列幾個條件: (1) 生成的沉淀應(yīng)具有恒定的組成,而且溶解度必須很小; (2) 沉淀反應(yīng)必須迅速、定量地進(jìn)行; (3) 能夠用適當(dāng)?shù)闹甘緞┗蚱渌椒ù_定滴定的終點。由于上述條件的限制,能用于沉淀滴定法的反應(yīng)就不很多了�，F(xiàn)主要使用生成難溶銀鹽的沉淀反應(yīng) 銀量法滴定終點的確定沉淀滴定法中可以用指示劑確定終點,也可以用電位滴定確定終點。現(xiàn)以銀量法為例,將幾種確定終點的方法分別介紹如下。摩爾法———用鉻酸鉀作指示劑以測定Cl- 為例,在含有Cl- 的中性溶液中,加入K2 Cr O4 指示劑,用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。由于A g Cl 的溶解度比A g2 CrO4 小,在用A g N O3 溶液滴定過程中, A g Cl 首先沉淀,待A g Cl 定量沉淀后,過量一滴A g N O3 溶液即與K2 CrO4 反應(yīng),形成磚紅色的A g2 Cr O4 沉淀,指示終點的到達(dá)。佛爾哈德法——— 用鐵銨礬作指示劑含Ag + 的酸性溶液中, 加入鐵銨礬[ N H4 Fe( S O4 )2•12 H2 O ] 指示劑, 用N H 4 SC N 標(biāo)準(zhǔn)溶液直接進(jìn)行滴定。滴定過程中首先生成白色的A gS C N 沉淀,滴定到達(dá)化學(xué)計量點附近, A g + 濃度迅速降低, S C N - 濃度迅速增加,待過量的SC N - 與鐵銨礬中的Fe3 + 反應(yīng)生成紅色FeSC N2 + 配合物,即指示終點的到達(dá)。法揚司法———用吸附指示劑吸附指示劑是一類有色的有機化合物,它被吸附在膠體微粒表面后,發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的變化,從而引起顏色的變化。





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更新時間：2024/11/26 14:02:34

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